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条目
醉虾(
醉蝦
)
拼音
zuì xiā
注音
ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄚ
醉虾
词语解释
解释
用酒浸渍的虾。
© 汉典
醉虾
网络解释
百度百科
醉虾
醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。
© 汉典
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