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条目
转面(
轉面
)
拼音
zhuǎn miàn
注音
ㄓㄨㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
转面
词语解释
解释
比喻极短的时间。
© 汉典
转面
网络解释
百度百科
转面
转面为山西省高平市传统面食之一。将碱、盐溶于水中和面,用擀杖压出光亮后,抹以植物油,等30分钟后擀成面条。再用笼布盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美,光滑可口。
© 汉典
【
加载评论
】
近同音
颛面
转眄
轉斗移星
轉關床
轉游
轉海回天
轉日回天
轉意回心
挂麵
体靣
齑麫
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