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条目 芼羹

拼音 mào gēng

注音 ㄇㄠˋ ㄍㄥ

芼羹 词语解释

解释

◎ 芼羹 mào gēng

  1. [vegetable and meat soup] 用蔬菜和肉类烹制的羹汤。 芼羹之菜，莼为第一。——北魏·贾思勰《齐民要术·羹臛法》
-----------------
国语辞典
芼羹mào gēngㄇㄠˋ ㄍㄥ

  1. 用菜、肉为材料而做成的羹。《礼记．内则》：「?酏酒醴，芼羹菽麦。」

© 汉典

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