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条目
胡麻飯(
胡麻饭
)
拼音
hú má fàn
注音
ㄏㄨˊ ㄇㄚˊ ㄈㄢˋ
胡麻飯
词语解释
解释
胡麻炊成的饭。相传
东汉
·
永平
年间,
剡县
人
刘晨
、
阮肇
入
天台山
采药,遇二女子邀至家,食以胡麻饭。留半年,迨还乡,子孙已历七世。见
南朝
·
宋
·
刘义庆
《幽明录》及《太平广记》卷六一引《神仙记》。后因以“胡麻饭”表示仙人的食物。
© 汉典
胡麻飯
网络解释
百度百科
胡麻饭
胡麻饭俗称麻糍,是将上好的糯米经水浸透后蒸熟,捣烂后揉成小团,再拌上芝麻、白糖等,即可食用,味道香甜。据传常为神仙待客所用,故又称为“神仙饭”,是武夷山历史最为久远的地方传统风味小吃。
© 汉典
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