拼音 ròu yuán
注音 ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ
台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀,做成外皮,内包肉馅,蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。
德语 Frikadelle (S)
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