异体
缹 基本解释
- 煮。例如“最爱红糟与～粥。”
缹 國語辭典
烹煮、蒸煮。
书证
- 《齐民要术·卷八·蒸 缹 法》：「 缹 猪肉法，……于铜铛中 缹 之，一行肉，一行擘葱，浑豉白盐姜椒，如是次第布讫，下水 缹 之。」
缹 康熙字典
【未集中】【缶字部】 康熙笔画：10 部外笔画：4
【廣韻】方久切【集韻】俯九切，
音缶。烝缹。【玉篇】火熟也。【集韻】或作炰，亦書作
。
