拼音 shú jiǔ
注音 ㄕㄨˊ ㄐㄧㄡˇ
◎ 秫酒 shú jiǔ
用黏性大的高粱酿成的酒。宋．苏轼〈超然台记〉：「撷园蔬，取池鱼，酿秫酒，瀹脱粟而食之，曰：『乐哉游乎。』」也称为「黄酒」、「绍兴酒」。
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