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条目 百花酒

拼音 bǎi huā jiǔ

注音 ㄅㄞˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄡˇ

百花酒 词语解释

解释

◎ 百花酒 bǎi huā jiǔ

  1. [hundred-flower wine] 用多种花卉酿制的酒。 每晚要炸麻雀、盐水虾，吃三斤百花酒。——《儒林外史》第二六回
-----------------
国语辞典
百花酒bǎi huā jiǔㄅㄞˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄡˇ

  1. 用百花酿造的酒。江苏镇江一带有产。《儒林外史．第二七回》：「到果子店里装十六个细巧围碟子来，打几斤陈百花酒候著他，才是个道理！」

© 汉典

百花酒 网络解释

百度百科

百花酒

  • 百花酒是江苏镇江的传统名酒，属于黄酒类。具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、细麦曲和近百种野花酿制而成，营养又健康。其色深黄，其气清香，其味芬芳，糖分较高，酒精度较低，能活血养气，暖胃辟寒，为老年人滋补之品。
    • © 汉典

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