玉糝羹的解释|玉糝羹的意思|汉典“玉糝羹”词语的解释

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条目玉糝羹（玉糁羹）

拼音 yù sǎn gēng

注音ㄩˋ ㄙㄢˇ ㄍㄥ

玉糝羹词语解释

解释

◎ 玉糝羹 yù sǎn gēng

[gourmet dish] 用山芋等食材制成的羹类食品，色香味俱佳。莫作北海金虀鲙，轻比东坡玉糝羹。——宋·苏轼《过子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味奇绝天上酥酡则不可知人间决无此味也》诗

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玉糝羹网络解释

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玉糁羹

玉糁羹是苏轼被流放海南时，生活清苦，和当地乡民一样日以山芋充饥。儿子苏过想弄点好吃的给父亲享受，没有别的东西，就拿芋羹想办法。苏东坡吃得眉飞色舞，即兴作诗一首，其诗云：“香似龙涎仍酽白，味如牛奶更全新。莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹。”

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