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条目 掌竈（掌灶）

拼音 zhǎng zào

注音 ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ

掌竈 词语解释

解释

◎ 掌灶 zhǎngzào

[chef] 掌管烹煎菜肴事务

请个掌灶的就省得自己操心了

© 汉典

掌竈 网络解释

百度百科

掌灶

  • 词目：掌灶
  • 拼音：zhǎng zào
  • 基本解释
  • [chef] 掌管烹煎菜肴事务
  • 请个掌灶的就省得自己操心了
  • 详细解释
  • 主持烹调。
  • 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
    • © 汉典

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