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条目 川鹽（川盐）

拼音 chuān yán

注音 ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ

川鹽 词语解释

解释
四川产的井盐。
-----------------
国语辞典
川盐chuān yánㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ

  1. 四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。

© 汉典

川鹽 网络解释

百度百科

川盐

  • 川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。
    • © 汉典

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