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条目 咬春

拼音 yǎo chūn

注音 ㄧㄠˇ ㄔㄨㄣ

咬春 词语解释

解释

◎ 咬春 yǎo chūn

  1. [spring-biting custom] 旧时北方京津等地立春日吃春饼和生萝卜的习俗。 至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，曰咬春。——明·刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》
-----------------
国语辞典
咬春yǎo chūnㄧㄠˇ ㄔㄨㄣ

  1. 北京立春日食生萝卜的习俗。清．富察敦崇《燕京岁时记．打春》：「是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春困也。」

© 汉典

咬春 网络解释

百度百科

咬春 （立春的节气习俗）

  • 立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。
    • © 汉典

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