乳酪
拼音rǔ lào
注音ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ
乳酪
乳酪 词语解释
乳酪rǔ làoㄖㄨˇ ㄌㄠˋ
- 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品英文cheese
乳酪 国语辞典
一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同，有多种样式。
乳酪 百科
乳酪是指由乳酸菌发酵而产生的奶制品，所指的可以是：
- 干酪，常温下通常为固体。
- 酸奶，香港称为乳酪。常温下通常为液体（台湾称为优酪乳）或半凝固状态（台湾称为优格）。
二字作品消歧义
内容来自 维基百科，以 CC BY-SA 协议发布
乳酪 翻译
- 英语
- cheese
- 德语
- Käse (S, Ess)
- 法语
- fromage