麻豆

1.植物。麻豆是豆科、豇豆属种质。拉丁学名：Vigna angularis (Willd)Ohwi&Ohashi(小豆)。

2.豆科冬麻豆属植物。冬麻豆（Salweenia wardii Baker f.）是蝶形花科，冬麻豆属植物。豆科冬麻豆属直立常绿灌木植物，高40-50厘米，稀可达1-5米。幼枝黄绿色，后变成黄褐色，被灰白色毛；树皮灰黑色。叶为奇数羽状复叶，小叶7-15枚，长1-2.5厘米，宽3-5毫米，狭长圆形，顶端钝或近急尖，两面被灰白色短柔毛。3-5月开花，花数朵生于枝的顶端，花萼钟状，萼齿5，短，钝三角形；花冠黄色； 旗瓣倒卵形或圆状倒卵形或近于肾形；翼瓣近于长圆形，基部具长爪；龙骨瓣舟形，基部具长爪。荚果长6-9厘米，宽8-12毫米，被灰白色短柔毛。

3.一种泡菜。麻豆，指使用黄豆加工制作而成的一种泡菜，配料为花椒、生姜、大蒜和辣椒。

4.网络用语。模特的谐音。通常指在互联网上从事模特工作的人，被称为“网模”或“网络模特”。

5.地名。台湾省台南市下辖区。麻豆区位于中国台湾省台南市中部偏西，北邻下营区、学甲区，西邻佳里区，东邻官田区、善化区，南接西港区、安定区。 本区地处嘉南平原中央地带，地势平坦，土壤肥沃，有曾文溪自区境南边流经，经济活动以农牧业为主，代表作物为文旦，有“柚城”的美名，在台湾享有极高知名度；居民则以闽南裔为主。