鮮魚的解释|鮮魚的意思|汉典“鮮魚”词语的解释

条目鮮魚（鲜鱼）

拼音 xiān yú

注音ㄒㄧㄢㄩˊ

解释

1.亦作"鱻鱼"。 2.活鱼;新鲜的鱼。

鲜鱼，鱼肉味道鲜美，肉质细嫩，是营养价值较高又较易消化的食物称为鲜鱼。可以通过眼球鉴别、鱼鳃鉴别、体表鉴别等方法来鉴别。经常食鱼还可健脑益智，防癌抗癌，延年益寿。