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条目 香蕉油

拼音 xiāng jiāo yóu

注音 ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄧㄡˊ

香蕉油 词语解释

国语辞典
香蕉油xiāng jiāo yóuㄒㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄧㄡˊ
  1. 用酯类、酮类、醇类、醚类和芳香族化合物制成的透明液体。无色易挥发,有香蕉气味。其酒精溶液可用为食品香料,含有溶剂之混合体可用于制造喷漆、降低漆的黏度等。也称为「香蕉水」。

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香蕉油 网络解释

百度百科

香蕉油

  • 香蕉油,中文别名有乙酸异戊酯,醋酸戊酯,醋酸异戊酯,异戊酯。用作溶剂,及用于调味、制革、人造丝、胶片和纺织品等加工工业。可用于香皂、合成洗涤剂等日化香精配方中,但主要用于食用香精配方中,可调配香蕉、苹果、草莓等多种果香型香精。分子式为CH3COO(CH2)2CH(CH3)2 ,分子量:130.19,CAS编号:123-92-2。
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