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条目 香糟

拼音 xiāng zāo

注音 ㄒㄧㄤ ㄗㄠ

香糟 词语解释

解释
1.酒糟。可作调味品。 2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
© 汉典

香糟 网络解释

百度百科

香糟

  • 香糟产于杭州、绍兴，福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成
    • © 汉典

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