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食糟
拼音shí zāo
注音ㄕˊ ㄗㄠ
  • 词语解释

食糟 词语解释

食糟shí zāoㄕˊ ㄗㄠ
  1. 用于腌制食物的酒糟。
    书证
    • 中秋桂饼之外,则卤馅芽韭稍麦,南炉鸭,烧小猪,挂炉肉,配食糟发面团。——清·潘荣陛《帝京岁时纪胜·八月·时品》
    英文pickling grains
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