拼音 fēng gān
注音 ㄈㄥ ㄍㄢ
将肉品、蔬菜、水果之类，置于室外任风吹干。如：「风干腊肉」。
英语 to air-dry, to season (timber etc), air-dried, air-drying
法语 (faire) sécher au vent
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