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韭黄
(
韭黃
)
拼音
jiǔ huáng
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
词语解释
国语辞典
翻译
韭黄
词语解释
韭黄
jiǔ huáng
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
冬季培育的韭菜,因不见阳光而呈浅黄色,质地鲜嫩,味道鲜美。
书证
韭黄照春盘,菰白媚秋菜。
——
宋·黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》
英文
blanched leek
韭黄
国语辞典
韭黄
jiǔ huáng
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
1.
韭菜的根部。
2.
黄嫩的韭菜。
韭黄
翻译
德语
Schnittlauch (S, Ess), Winterschnittlauch
法语
Ciboule de Chine
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