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条目 醉虾（醉蝦）

拼音 zuì xiā

注音 ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄚ

醉虾 词语解释

解释
用酒浸渍的虾。
© 汉典

醉虾 网络解释

百度百科

醉虾

  • 醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。
    • © 汉典

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