拼音 jiǔ qū
注音 ㄐㄧㄡˇ ㄑㄩ
◎ 酒曲 jiǔqū
[distiller’s yeast] 酿酒用的曲
一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中，有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合，边喝边唱。歌词多即兴编唱，内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一，开朗明快。
法语 levure de vin, levure de bière
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