汉典 | 古籍 | 诗词 | 书法 | 通识
  • 查询索引
  • ............................
    汉字拆分查询
    汉字部件检索
    字典部首索引
    繁体部首索引
    字典拼音索引
    字典注音索引
    康熙部首索引
    说文部首索引
繁体
 
条目
导航
汉典 古籍 诗词 书法 通识
  • 查询索引
  • ............................
    汉字拆分查询
    汉字部件检索
    字典部首索引
    字典繁体部首
    字典拼音索引
    字典注音索引
    康熙部首索引
    说文部首索引
繁体

条目 辣醬(辣酱)

拼音 là jiàng

注音 ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ

辣醬 词语解释

解释

◎ 辣酱 làjiàng

[thick chili sauce] 含辣味儿的豆瓣酱

-----------------
国语辞典
辣酱là jiàngㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ
  1. 以辣椒制成的糊状物。也称为「辣椒酱」。

  2. 用辣椒、黄豆等各种材料混合而制成的酱。如甜辣酱、辣瓣儿酱。

德语 dicke Chilipaste

© 汉典

辣醬 网络解释

百度百科

辣酱

  • 辣酱是一种酱料,由牛肉酱、香辣银鱼、鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、辣子虾、香油辣椒等材料熬制而成。
  • 主要制作方法是选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装箩沥干,倒入电动剁椒机,加盐腌制。
  • © 汉典

    【加载评论 】

    近同音
      1. 蠟渣
      2. 蠟炬
      3. 剌戾
      4. 臘鎗頭
      5. 臘八粥
      6. 蠟臺
      7. 番降
      8. 繡匠
      9. 跑灘匠
      10. 執旗將
      11. 健將
      12. 老將
    相关词语
      1. 辣椒醬
      2. 辣豁豁
      3. 辣硬
      4. 辣玉
      5. 辣子角
      6. 辣生生
      7. 毒辣辣
      8. 惡辣
      9. 乾辣辣
      10. 薑桂老辣
      11. 熱辣辣
      12. 火辣辣
      13. 醬齊
      14. 醬豆
      15. 醬肘子
      16. 醬赤
      17. 醬匠
      18. 醬瓣草
      19. 菹醬
      20. 魚子醬
      21. 果醬
      22. 蛤黎醬
      23. 鮆醬
      24. 花生醬
    • 意 见 反 馈
    • 联 系 我 们
    • 关 于 汉 典
    • 免 责 声 明
    • 粤ICP备10071303号
    • ZDIC Facebook
    • ZDIC Twitter
    • Qgroup:203589259
    • WX:zdicwx
    © 汉典