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条目 转面（轉面）

拼音 zhuǎn miàn

注音 ㄓㄨㄢˇ ㄇㄧㄢˋ

转面 词语解释

解释
比喻极短的时间。
© 汉典

转面 网络解释

百度百科

转面

  • 转面为山西省高平市传统面食之一。将碱、盐溶于水中和面，用擀杖压出光亮后，抹以植物油，等30分钟后擀成面条。再用笼布盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美，光滑可口。
    • © 汉典

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    近同音
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      3. 轉斗移星
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      7. 轉日回天
      8. 轉意回心
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