拼音 dòu róng
注音 ㄉㄡˋ ㄖㄨㄙˊ
◎ 豆蓉 dòuróng
(1) [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿
(2) [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆
用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末，常用来当糕点的馅。
英语 sweetened bean paste
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