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条目 豆絲（豆丝）

拼音 dòu sī

注音 ㄉㄡˋ ㄙ

豆絲 词语解释

解释
食品。豆腐干切成丝状，加配料烹煮而成。也叫干丝。
-----------------
国语辞典
豆丝dòu sīㄉㄡˋ ㄙ

  1. 以绿豆粉和米粉加水调匀，在平底锅中煎成薄的软饼，待凉后切丝即成。可炒可煮，也可包馅后炸著吃，有豆香味，是一种家常小点。

© 汉典

豆絲 网络解释

百度百科

豆丝

  • 豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一，也是武汉八大名吃之一。主要食材有绿豆、大米。
    • © 汉典

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