豆乳的意思|汉典「豆乳」词语解释

豆乳

拼音dòu rǔ

注音ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ

豆乳dòu rǔㄉㄡˋ ㄖㄨˇ

豆浆
英文soya-bean milk
豆腐乳的俗称
英文fermented bean curd

豆乳dòu rǔㄉㄡˋ ㄖㄨˇ

1.

豆浆。

近义词豆浆

2.

豆腐乳的别名。参见「豆腐乳」条。

豆乳

豆乳是指整粒大豆经过加水、压榨、加热和过滤而后得出来的一种饮料，其中大豆固形物应有8%以上，但不得添加其它任何成分。

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豆乳可以指：

豆浆
豆腐乳

二字消歧义

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近义词豆浆