薏米的解释|薏米的意思|汉典“薏米”词语的解释

条目薏米

拼音 yì mǐ

注音ㄧˋ ㄇㄧˇ

解释

◎ 薏米 yìmǐ

[seed of Job’s tears] 去壳的薏苡子实,白色,可供食用及药用。也叫“薏仁米”、“苡仁”、“苡米”

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国语辞典

薏米yì mǐㄧˋ ㄇㄧˇ

薏苡的果实。呈椭圆形，去壳后为白色，可供食用及药用。也称为「苡米」、「苡仁」、「薏苡仁」。

英语 grains of Job's tears plant 薏苡[yi4 yi3]

法语 graines de larme de Job (Coix lacryma), orge

薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。