蓴 國語辭典
名
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植物名。蓴菜科蓴菜屬,多年生水草。葉橢圓形,浮生水面,莖葉背面有黏液,夏日開紅紫色花。嫩葉可作羹湯,味鮮美。多生於池沼中。也稱為「缺盆菜」、「蓴菜」。
【漢典】
植物名。蓴菜科蓴菜屬,多年生水草。葉橢圓形,浮生水面,莖葉背面有黏液,夏日開紅紫色花。嫩葉可作羹湯,味鮮美。多生於池沼中。也稱為「缺盆菜」、「蓴菜」。