荤 基本解释
葷）
- 肉食。 例如 ～菜。～素。吃～。开～。
- 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜。 例如 五～（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。
- 指低级、粗俗的语言。 例如 这人说着说着就带上了～字儿。
荤 详细解释
hūn
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(形声。从丱，军声。本义:指葱蒜类辛臭的蔬菜)
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同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]书证
- 荤，臭菜也 —— 《说文》
- 荤，辛菜也 —— 《苍颉篇》
- 膳荤 —— 《仪礼·士相见礼》
- 膳于君有荤桃茢 —— 《礼记·玉藻》
- 然后荤菜百蔬以泽量 —— 《荀子·富国》
- 唯不饮酒、不茹荤者数月矣 —— 《庄子·人间世》
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又如:荤辛(味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用)
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指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对 [meat or fish diet]。如:荤血(鱼肉之类的食物);荤膻(荤腥类的肉食。比喻不洁净);荤臊(指有辛味的菜与肉类);荤膻(指有辛味的菜与牛羊肉)
xūn
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另见 xūn
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葷 xūn
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另见 hūn [py=hūn]
↳ 葷 康熙字典
（康熙字典未收录「荤」字头，请参考「葷」字：）
【申集上】【艸字部】 康熙笔画：15 部外笔画：9
【唐韻】【集韻】【正韻】
許云切，音熏。【禮·玉藻】膳于君，有葷桃茢。【註】葷，薑及辛菜也。【儀禮·士相見禮】夜侍坐，問夜膳葷。【註】葷，辛物，食之止臥。【玉篇】葷葉所以辟凶邪。【後漢·禮儀志】仲夏之月，其禮以朱索連葷菜，彌牟朴蠱鐘，以桃印長六寸，方三寸，五色書文如法，以施門戸。【荀子·哀公篇】志不在於食葷。【註】蔥，薤也。【徐鉉說文註】葷，臭萊也，通謂芸臺、椿、韭蔥、蒜、阿魏之屬，方術家所禁，謂氣不潔也。【唐書·王維傳】維兄弟皆篤志奉佛，食不葷。【爾雅翼】西方以大蒜、小蒜、興渠、慈蒜、茖蔥爲五葷，道家以韭、蒜、芸臺、胡荽、薤爲五葷。
又通薰。【史記·五帝紀】北逐葷粥。【前漢·霍去病傳】躬將所獲葷允之士。【師古註】葷字與薰同。 【集韻】或作蔒。【禮記註】或作焄。
