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条目 草酸

拼音 cǎo suān

注音 ㄘㄠˇ ㄙㄨㄢ

草酸 词语解释

国语辞典
草酸cǎo suānㄘㄠˇ ㄙㄨㄢ

  1. 一种有机化合物。为无色的结晶体，有毒，为酢浆草液内所含的酸质，亦可用糖及淀粉加强硝酸制成。可供漂白染色之用。

英语 oxalic acid C2H2O4

德语 Kleesäure (S, Chem)​, Oxalsäure, Ethandisäure (S, Chem)​

法语 Acide oxalique

© 汉典

草酸 网络解释

百度百科

草酸

  • 草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。
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