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条目 胰液

拼音 yí yè

注音 ㄧˊ ㄧㄝˋ

胰液 词语解释

解释

◎ 胰液 yíyè

[pancreatic juice] 澄明的碱性胰分泌物,至少含三种不同的酶。胰酶,胰淀粉酶,及脂肪酶或其前体,流入十二指肠后与胆汗及肠液混合,能进一步消化已被唾液及胃酶部分消化了的食物

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国语辞典
胰液yí yèㄧˊ ㄧㄝˋ
  1. 胰脏所分泌的消化液。无色无味而有黏性,带碱性,内含多种酵素,如脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶等,可助消化。

英语 pancreatic fluid

© 汉典

胰液 网络解释

百度百科

胰液

  • 胰液一般是指人体由胰腺外分泌部分泌的一种无色无臭的碱性溶液。成年人每日分泌量为1~2升。胰液中的无机物主要是水和碳酸氢盐。
  • 碳酸氢盐是由胰腺小导管管壁细胞所分泌,其主要作用是中和进入十二指肠的胃酸,为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的碱性环境,并保护肠粘膜免受酸的侵蚀。胰液中的有机物是多种消化酶,可作用于糖、脂肪和蛋白质三种食物成分,因而是消化液中最重要的一种。胰淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,胰麦芽糖酶可将麦芽糖分解成葡萄糖。胰脂肪酶能将中性脂肪分解成甘油和脂肪酸。
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