肉圓
肉圓 词语解释
◎ 肉圓
ròu yuán
ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ
-
用肉末制成的圆球形食品。书证
- 王六儿安排些鸡子肉圆子,做了个头脑,与他扶头。 —— 明·兰陵笑笑生《金瓶梅词话》
英文 meatball
肉圓 国语辞典
台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀,做成外皮,内包肉馅,蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。
肉圓 翻译
- 德语
- Frikadelle (S)