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条目 硬脂酸

拼音 yìng zhī suān

注音 ㄧㄥˋ ㄓ ㄙㄨㄢ

硬脂酸 词语解释

国语辞典
硬脂酸yìng zhī suānㄧㄥˋ ㄓ ㄙㄨㄢ
  1. 一种有机化合物。白色无臭,状似蜡,能溶于醇、醚、氯仿、二硫化碳及四氯化碳中,微溶于水。可供制造蜡烛等。

英语 stearic acid, stearate

德语 Stearinsäure (S, Chem)​

法语 acide stéarique

© 汉典

硬脂酸 网络解释

百度百科

硬脂酸

  • 硬脂酸,即十八烷酸,结构简式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。
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