拼音 liú ān sù
注音 ㄌㄧㄡˊ ㄢ ㄙㄨˋ
一种维他命。有增加食欲，帮助消化的作用，亦能促进生长和乳汁分泌。缺乏时，会引起脚气病、食欲不振、消化不良等。在米糠、麦麸、菠菜和肝里含量最多。
英语 thiamine, vitamin B1
德语 Thiamin (S)
法语 Vitamine B1
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