谓饮酒言欢，消解仇怨。《旧唐书．张延赏传》:"及延赏当国用事，晟请一子聘其女，固情好焉，延赏拒而不许。晟谓人曰:'武人性快，若释旧恶于杯酒之间，终欢可解。文士难犯，虽修睦于外，而蓄怒于内，今不许婚，衅未忘也。'"俗称"杯酒解怨"，本此。