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条目 發酵乳（发酵乳）

拼音 fā xiào rǔ

注音 ㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ

發酵乳 词语解释

国语辞典
发酵乳fā xiào rǔㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ

  1. 以牛、羊、绵羊、马乳等为原料，接种乳酸菌或酵母，经发酵后产生特殊风味的乳制品。

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