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条目 煎烹

拼音 jiān pēng

注音 ㄐㄧㄢ ㄆㄥ

煎烹 词语解释

解释
1.谓烧煮食品。
© 汉典

煎烹 网络解释

百度百科

煎烹

  • 煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。
    • © 汉典

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