炒飯的解释|炒飯的意思|汉典“炒飯”词语的解释

条目炒飯（炒饭）

拼音 chǎo fàn

解释

　煮熟的米饭经炒制而成的食品。

炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。