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溏心
拼音táng xīn
注音ㄊㄤˊ ㄒㄧㄣ
  • 词语解释
  • 国语辞典

溏心 词语解释

溏心táng xīnㄊㄤˊ ㄒㄧㄣ
  1. 腌过或煮过的蛋的黄没有凝固,呈糊状
    例如这个鸡蛋是溏心的
    英文egg with a soft golk
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溏心 国语辞典

溏心táng xīnㄊㄤˊ ㄒㄧㄣ

中间不凝结。如蛋煮半熟,蛋黄仍不凝固,称为「溏心蛋」。

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