浮皮的解释|浮皮的意思|汉典“浮皮”词语的解释

条目浮皮

拼音 fú pí

解释

　表皮；油皮。亦喻指表面，外表。

浮皮就是猪皮经过砂爆或者油炸以后的食品。它有滋阴补虚，养血益气的作用。是广东食谱浮皮羹中所用的主要食材，也是中国传统食品之一，口感好，营养丰富，还是美容食品，深受消费者欢迎。经工艺处理，品质稳定，如用真空包装，可延长产品保质期，扩大产品销售范围、食用方便。