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油酥
拼音
yóu sū
注音
ㄧㄡˊ ㄙㄨ
词语解释
国语辞典
翻译
油酥
词语解释
油酥
yóu sū
ㄧㄡˊ ㄙㄨ
面粉中加入食油,烙烤后质地酥松的食品。
书证
买得油酥雪糕,准拟与娘吃。
——
宋·洪迈《夷坚志补·紫极街怪》
英文
short pastry
油酥
国语辞典
油酥
yóu sū
ㄧㄡˊ ㄙㄨ
一种面粉中混合食油,烙熟后酥脆的食品。如:
「油酥烧饼」
。
油酥
翻译
德语
mürbe, knusprig, blättrig (Adj)
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