一种油炒面粉的零食。

植物名。山茶科山茶属，常绿小乔木。高约三公尺，叶呈卵状椭圆形，互生。冬天开　白色花，蒴果球形，熟呈暗褐色，种子榨出的茶油，可食用、润发，并可制蜡烛、肥皂等，亦可作涂料及机油。