柴米油盐酱醋茶的解释|柴米油盐酱醋茶的意思|汉典“柴米油盐酱醋茶”词语的解释

条目柴米油盐酱醋茶（柴米油鹽醬醋茶）

拼音 chái mǐ yóu yán jiàng cù chá

注音ㄔㄞˊ ㄇㄧˇ ㄧㄡˊ ㄧㄢˊ ㄐㄧㄤˋ ㄘㄨˋ ㄔㄚˊ

解释

日常生活所必需的七样东西，俗称开门七件事。

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国语辞典

柴米油盐酱醋茶chái mǐ yóu yán jiàng cù cháㄔㄞˊ ㄇㄧˇ ㄧㄡˊ ㄧㄢˊ ㄐㄧㄤˋ ㄘㄨˋ ㄔㄚˊ

日常生活必备的七样东西。宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．鲞铺》：「盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。」元．武汉臣《玉壶春．第一折》：「早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。」也称为「开门七件事」。

柴米油盐酱醋茶，是老百姓家庭中的必需品。是老百姓日常生活所必需的七样东西，更是平民百姓每天为生活而奔波的七件事，俗称开门七件事。开门七件事的排列和内容都大有讲究，全都与中国历史悠久的饮食文化有关。

时至今日，开门七件事的意义已与古时有别，除了泛指是老百姓家庭中的必需品外，更是指与人民有切身利益有关的‘事情’。