料理的解释|料理的意思|汉典“料理”词语的解释

条目料理

拼音 liào lǐ

注音ㄌㄧㄠˋ ㄌㄧˇ

解释

◎ 料理 liàolǐ

(1) [manage]∶管理

料理家务

(2) [make arrangements]∶安排

料理后事

(3) [take care of]∶处理;办理

孩子们已能自己料理生活

◎ 料理 liàolǐ

[cooked dishes (usu.meat and fish dishes)] 菜肴

西门町的日本料理是我每天都光顾的

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国语辞典

料理liào lǐ ㄌㄧㄠˋ ㄌㄧˇ

处理。《三国演义．第五三回》：「可急差人到彼守御城池，并料理葬事。」《儒林外史．第五回》：「现今出了差票在此，怎样料理？」近办理,管理,收拾　3.打点,照料

菜肴。如：「日本料理以精致闻名。」

照顾。南朝宋．刘义庆《世说新语．德行》：「汝若为选官，当好料理此人。」唐．杜甫〈江畔独步寻花七绝句〉七首之二：「诗酒尚堪驱使在，未须料理白头人。」

煎熬、折磨。唐．白居易〈对镜偶吟赠张道士抱元〉诗：「眼昏久被书料理，肺渴多因酒损伤。」

英语 to arrange, to handle, to cook, cuisine, art of cooking

法语 arranger

料理是一个汉语词汇，读音为liào lǐ，处理、整理。《晋书·王徽之传》等均有相关记载。料理在日语中意为“菜肴”。

在汉语中的本意是处理、整理。在日语中是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张，日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员，日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。

[Cooked dishes (usu. meat and fish dishes)] 菜肴（例：西门町的日本料理是我每天都光顾的。）