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干面
（
乾麪
）
拼音
gān miàn
注音
ㄍㄢ ㄇㄧㄢˋ
词语解释
国语辞典
近反义词
翻译
干面
词语解释
干面
gān miàn
ㄍㄢ ㄇㄧㄢˋ
即面粉。
书证
刚溲面，揉令熟，大作剂，挼饼粗细如小指大，重萦于干面中，更挼如粗箸大。
——
北魏·贾思勰《齐民要术·饼法》
英文
flour
干面
国语辞典
干面
gān miàn
ㄍㄢ ㄇㄧㄢˋ
1.
未加水前的面粉。
例如
如：
「别拿干面扑著玩。」
2.
晒干的面条。
例如
如：
「把门前晒的干面拿回来。」
3.
面条煮熟后，只加作料而没有汤汁。
例如
如：
「老板，来碗干面。」
反义词
汤面
干面
近反义词
反义词
汤面
干面
翻译
德语
trockene Nudeln (nicht als Suppe) (S, Ess)
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