常乳的解释|常乳的意思|汉典“常乳”词语的解释

条目常乳

拼音 cháng rǔ

注音ㄔㄤˊ ㄖㄨˇ

国语辞典

常乳cháng rǔㄔㄤˊ ㄖㄨˇ

存置一星期后，水分、乳糖增加达常态，且经加热亦不凝固的初乳，称为「常乳」。

常乳是指雌性哺乳动物产后14天后所分泌的乳汁，也称作成熟乳。通常，雌性哺乳动物要到产后30天左右乳成分才趋稳定。常乳通常用来加工乳制品，其干物质含量为11%~13%。