姜芋的解释|姜芋的意思|汉典“姜芋”词语的解释

条目姜芋

拼音 jiāng yù

注音ㄐㄧㄤㄩˋ

国语辞典

姜芋jiāng yùㄐㄧㄤㄩˋ

植物名。美人蕉科，多年生草本。茎紫色，根状茎块状，茎粗壮，叶子互生，长椭圆形。根状茎含淀粉很多，可供食用或制成淀粉。茎和叶的纤维可以造纸。也称为「芭蕉芋」、「蕉藕」。

姜芋为美人蕉科植物焦芋的根茎。原产南美洲及西印度群岛。我国南部、西南部及安徽、浙江、福建有栽培。