拼音 tài bái fěn
注音 ㄊㄞˋ ㄅㄞˊ ㄈㄣˇ
将树薯或玉米碾磨粉碎干燥而成，可做为烹调时芶芡用的黏稠剂。
英语 cornstarch, potato starch
德语 Tapioka (ein Stärkemehl aus der Wurzelknolle des Manioks)
法语 fécule de maïs, amidon de pomme de terre
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