解释太宰
1.相传殷置太宰。周称冢宰﹐为天官之长﹐掌建邦之六典﹐以佐王治邦国。春秋列国亦多置太宰之官﹐职权不尽相同。秦﹑汉﹑魏皆不置。晋以避司马师讳﹐置太宰以代太师。北周文帝依《周礼》建六官﹐置天官大冢宰卿一人。隋唐均无此官。宋崇宁间﹐改左仆射为太宰﹑右仆射为少宰﹐靖康末复故。参阅《周礼·天官·大宰》﹑《宋书·百官志上》·《通典·职官二》﹑《文献通考·职官二》。 2.三代掌馔之官。 3.明清时一般称吏部尚书为太宰。
-----------------
国语辞典职官名：(1) 周制，统理百官之长。秦、汉不置。晋改太师为太宰。南北朝时，废置不一。隋后无此官，至宋徽宗时改尚书左仆射为太宰，不久即废。明、清则通称吏部尚书为「太宰」。(2) 掌管饮食的官吏。《大戴礼记．保傅》：「青史氏之记曰：『……太宰持升而御户右。』」北周．卢辩．注：「太宰，膳夫也。」《汉书．卷一九．百官公卿表上》：「又诸庙寝园食官令长丞，有廱太宰、太祝令丞，五畤各一尉。」唐．颜师古．注：「太宰即是具食之官。」
© 汉典
太宰 网络解释
百度百科
太宰
© 汉典